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金丝牛肉
金丝牛肉是四川宜宾汉族传统名菜,又名龙须牛肉。
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宜宾红茶
宜宾红茶为我国著名的三大功夫茶之一,与“祈红”,“滇红”齐名。
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小磨香油
四川名地均产,以宜宾、遂宁两地所产最出名。其历史悠久,制作工艺独特,油色红亮。在食品中加入几滴,即香气沁人,味道鲜美,有“一滴香”之美称。
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南溪豆腐干
南溪豆腐干是四川南溪县汉族传统名吃。始于清光绪年间。将地产优质大豆水磨提取豆浆后煮浆、过滤、点浆、蹲脑、破脑、上榨、加压成型、白胚冷却、白胚造型、过碱、清洗、烘烤、杀菌;根据不同风味,添加酱油、八角、山奈、胡椒、丁香、茴香、桂皮、香果、红寇、白寇等三十余种配料卤制后排酸
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五粮液
五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。
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